Postingan

Peran Serat dalam Mencegah Penyakit gangguan pencernaan dan Menunjang Gizi Seimbang.

Gambar
Serat Gizi adalah salah satu komponen penting dalam makanan yang sering kali diabaikan, padahal memiliki manfaat besar bagi kesehatan tubuh. Serat termasuk dalam kelompok karbohidrat kompleks, namun berbeda dengan karbohidrat lain karena tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan manusia. Meskipun tidak menghasilkan energi secara langsung, serat memiliki peran vital dalam menjaga fungsi pencernaan, metabolisme, serta mencegah berbagai penyakit. Jenis serat Gizi secara umum, serat Gizi terbagi menjadi dua jenis utama, yaitu serat larut dan serat tidak larut. • Serat larut dapat larut dalam air dan membentuk gel di saluran pencernaan. Jenis serat ini berfungsi menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) serta membantu mengontrol kadar gula darah. Sumber serat larut antara lain oat, kacang-kacangan, apel, jeruk, dan wortel. • Serat tidak larut tidak larut dalam air dan berfungsi memperlancar pergerakan usus, sehingga mencegah sembelit. Serat jenis ini banyak ditemukan pada gandum utuh, ...
Baca selengkapnya

Resume Materi PKKMB Day 3 - Materi 3

Gambar
Future Ready Mindset : Jadi Mahasiswa Kesehatan yang Kuat Nggak Gampang Kaget Sama Dunia Materi 3 : Erricha Daring Irbah, S.Gz Hasil resume : Future Ready Mindset adalah pola pikir proaktif yang mempersiapkan mahasiswa kesehatan menghadapi tantangan dunia kerja. Mindset ini menekankan tidak hanya pengetahuan klinis, tetapi juga daya tahan, adaptabilitas, dan kesiapan mental. Dunia kesehatan terus berubah akibat teknologi, data, dan perubahan demografi. Kurikulum tradisional sering kali tidak cukup menjawab semua kebutuhan tersebut. Future Ready Mindset hadir untuk menjembatani teori di kampus dengan praktik di lapangan. Adaptabilitas dan fleksibilitas sangat penting karena dunia kesehatan penuh ketidakpastian. Kemampuan beradaptasi dengan teknologi baru, protokol kesehatan, atau pandemi global menjadi kunci. Mahasiswa perlu terbuka pada perubahan, belajar mandiri, serta aktif mengikuti simulasi dan studi kasus. Selain pengetahuan medis, keterampilan kritis seperti komunikas...
Baca selengkapnya

Resume Materi PKKMB Day 3 - Materi 2

Gambar
From Organization to Leadership : Personal Branding for the Next Generation Materi 2 : Atik Qurrota A'yunin Al Isyrofi,S.KIM.,M.Kes Hasil resume : Topik From Organization to Leadership : Personal Branding for the Next Generation menekankan pentingnya transisi dan anggota organisasi menjadi pemimpin melalui pembangunan personal branding. Merek pribadi adalah presepsi orang lain tentang diri seseorang, mencakup nilai, keahlian, dan kontribusi unik. Di era digital, personal branding penting sebagai pembeda dalam persaingan. Merek yang kuat meningkatkan visibilitas dan membuka peluang karier. Kredibilitas dan kepercayaan juga tumbuh dari merek yang konsisten. Kredibilitas dan kepercayaan juga tumbuh dari merek yang konsisten. Untuk membangun seseorang harus mengenali nilai inti yang diyakini. Keahlian unik, baik teknis maupun lunak, perlu diidentifikasi. Tujuan dan visi menjadi arah dalam membentuk citra kepemimpinan. Narasi pribadi perlu dirangkai secara kohesif agar dik...
Baca selengkapnya

Resume Materi PKKMB Day 3 - Materi 1

Gambar
Peran Mahasiswa Kesehatan dalam Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat. Materi 1 : Catur Wulandari,S.S.T,M.Gizi Hasil resume : Mahasiswa Kesehatan memiliki peran penting dalam penelitian dan pengabdian masyarakat sebagai wujud Tridharma Perguruan Tinggi. Penelitian menjadi sarana untuk mengembangkan ilmu pengetahuan dan praktik kesehatan. Dalam penelitian, mahasiswa dapat terlibat sebagai asisten peneliti yang membantu proses pengumpulan data hingga analisis. Mereka juga bisa melakukan penelitian mandiri sederhana sesuai isu kesehatan di sekitarnya. Hasil penelitian yang baik dapat di publikasikan ke jurnal ilmiah. Publikasi memberi pengalaman sekaligus pemahaman tentang etika ilmiah. Selain itu, penelitian membuka peluang mahasiswa menemukan solusi inovatif terhadap masalah kesehatan. Peran lainnya tampak dalam kegiatan pengabdian masyarakat. Mahasiswa dapat mengadakan edukasi kesehatan melalui seminar, kampanye, atau penyuluhan. Informasi yang diberikan mencakup gizi...
Baca selengkapnya

Resume Materi PKKMB Day 2

Gambar
Materi 1 : Ainun Najib Ahli IT Indonesia Tema : Perguruan Tinggi di Era Digital dan Revolusi Industri. Hasil resume : Perguruan tinggi di era digital dan revolusi industri mengalami transformasi besar dengan memanfaatkan teknologi. Pembelajaran dilakukan secara digital melalui e-learning, MOOC, dan webinar yang lebih fleksibel. Kurikulum disesuaikan dengan teknologi terkini seperti AI, big data, dan IoT untuk menjawab kebutuhan industri 4.0, sekaligus menekankan keterampilan baru, termasuk soft skills. Infrastruktur kampus juga berkembang menuju digitalisasi dengan laboratorium virtual dan jaringan cepat. Perguruan tinggi menjalin kolaborasi global dengan institusi, perusahaan, dan startup, serta menggunakan analisis data untuk evaluasi pembelajaran. Selain mendidik, perguruan tinggi juga berperan sebagai pusat inovasi, penelitian, dan pengembangan startup. Intinya, perguruan tinggi harus adaptif agar tetap relevan dan menghasilkan lulusan kompeten di era perubahan cepat in...
Baca selengkapnya

Resume Materi PKKMB Day 1

Gambar
Materi 1 : Prof. Yudi Latif, MA., Ph.D Ketua Pusat Studi Islam dan Kenegaraan-Indonesia/PSIK-Indonesia. Tema : Kehidupan Berbangsa, Bernegara, Jati Diri Bangsa, dan Pembinaan Kesadaran Bela Negara. Hasil resume : Kehidupan berbangsa dan bernegara di Indonesia mengalami perubahan signifikan yang mengkhawatirkan. Untuk menjaga kebesaran dan keberagaman Indonesia, diperlukan kesadaran, kemauan, kemampuan yang kuat. Jati Diri Bangsa Indonesia tercemin melalui : • Pancasila : Dasar negara yang menekankan kebenaran, keadilan, dan kesederhanaan. • UUD 1945 : Landasan hukum kehidupan berbangsa. • NKRI : Menjaga kesatuan dan persatuan bangsa. • Bhinneka Tunggal Ika : Kesatuan dalam keberagaman. Pembinaan Kesadaran Bela Negara dilakukan melalui : Pendidikan kewarganegaraan, latihan bela negara, dan kampanye bela negara untuk meningkatkan pengetahuan, kemampuan, dan pastisipasi warga. Tujuan Bela Negara : Melindungi negara, mempertahankan persatuan dan kesatuan bangsa, serta meningkat...
Baca selengkapnya

Resume Opening Ceremony 5th Brave Program: Angkat Isu Kesehatan dan Air Bersih Global - UNUSA

Gambar
Global Engagement Nahdlatul Ulama University of Surabaya ( Genus ) Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya ( Unusa ) resmi membuka 5th Brave Program dengan mengusung tema "Empowering Global Youth for Sustainable Health and Clean Water" yang di ikuti oleh 15 peserta dari lima negara, yaitu Malaysia, Filipina, Timor Leste, Nigeria, dan Indonesia. Kegiatan Brave kali ini menitikberatkan pada peran pemuda global dalan menghadapi tantangan kesehatan serta keterbatasan akses air bersih yang berkelanjutan. Tema ini dipilih sebagai respon nyata terhadap isu-isu global yang semakin mendesak, seperti krisis air, dampak perubahan iklim, serta meningkatnya ancaman terhadap kesehatan masyarakat dunia. Menurut rektor unusa dalam sambutannya perempuan, masyarakat adat, serta komunitas yang terpinggirkan adalah kelompok paling terdampak ketika akses air bersih dan layanan kesehatan tidak memadai. Ia juga menjelaskan kolaborasi dapat diwujudkan dengan melibatkan berbagai pihak mulai ...
Baca selengkapnya